Фото: pxhere.com
17 июля – Андрей Налива, поминают иконописца Андрея Рублева. Уже при жизни Андрея Рублева многие его иконы почитались как чудотворные. Наливой преподобного Андрея прозвали за то, что к этому времени наливаются озимые культуры. «Каков Андрей Налива – таков и Калинник (11 августа)». Если же на Андрея появлялись на деревьях желтые листья, это предвещало раннюю осень.
На Афанасия (18 июля) отмечали Месяцев праздник. Вечером выходили на улицу и смотрели, как месяц «играет» в небе: перебегает с места на место, изменяет цвет, то прячется за облака, то вновь показывается. Считалось, что так месяц празднует свой день. Такая «игра» предвещала хороший урожай; если к тому же месяц светил ясно, был хорошо виден, это сулило сухую и теплую осень.
Считалось, что утром Сысоева дня (19 июля) роса приобретает целебные свойства и дает силы и здоровье и человеку, и зверю, и птице. «От Сысоевых зовов роса силу берет, колос наливается». В этот день начинали варить варенье из черной смородины.
На Авдотью Сеногнойку (20 июля) начиналась жатва. Когда женщина сжинала первые колосья, она делала из них пояс: «Как матушка рожь год стояла, да не устала, так чтобы и моя спинушка не уставала». А сеногнойкой Авдотью прозвали за частые дожди, случавшиеся на ее именины и мешавшие заготовке сена. «Сгребешь сено в кучи – так не страшны и тучи». В день Авдотьи после жатвы бросали в ниву серпы. Если серп воткнется в землю – это предвещало смерть того человека, на которого гадали.
С Прокопия Жнеца (21 июля) начинает поспевать черника. Считали, что в этот день на полях появляется камаха (так называли червеца, насекомое-вредителя). Говорили, что она свивается в клубок, который катается по земле. Если такой клубок попадется человеку под ноги – благополучие будет целый год. Поэтому на Прокопия многие специально выходили в поле – поискать камаху.
22 июля – Панкратий и Кирилл. В этот день пробовали первые огурцы. Самый первый огурец хозяйка должна была сорвать скрытно от всех и закопать в самом потаенном уголке огорода, чтобы следующий год был урожайным. Сегодня никого не удивишь салатом из огурцов, но раньше огурцы и жарили – подобно кабачку, вырезая семена и оставляя только толстые мясистые стенки, и тушили с мясом и фаршем, и готовили из огурцов суп. А зимой главным лакомством на столе были огурцы квашеные.
23 июля – Антоний Громоносец. Если гром в этот день был резким – ждали тихого дождя, а если гулким – готовились к ливню. Считалось, что в местах скопления ряски водятся русалки. «Дождь ряску растит, а водяные девы рвут». На Антония ряску собирали с воды вилами, наполняли ею корзины и несли на скотный двор, где скармливали птицам. Девушки плели особые кружева, которые так и назывались – рясочник.