Садово-огородная шпаргалка Хотя календарно лето уже закончилось, но погода все еще пытается нас греть и радовать. Однако день все равно сокращается, ночи холодают, а любимые растения всеми способами запасают питательные вещества в коре, корнях и почках.
Садоводы тоже запасаются – в хранилищах, морозилках, банках. Но сентябрь – это не повод вздохнуть с облегчением и грустью. На участке еще целая куча неотложных дел. В саду, на огороде и в цветнике кипит жизнь, и вам предстоит еще немало потрудиться.
Значит, пора браться за дело, не упуская из виду ничего важного.
САД
Продолжается сбор урожая
Сентябрь – самое яблочное время. А кроме яблок готовы к уборке груши, черноплодная рябина, осенние сливы и терновник.
Фрукты поздних (зимних) сортов обычно хорошо хранятся, значит, стоит заранее позаботиться и о месте для них. Но продолжаются и заготовки на зиму всевозможными способами – соковарки, сушилки, плиты, мульти- и скороварки работают без отдыха.
Сбор плодов для заготовок имеет свои законы: для хранения плоды срываются несколько недозрелыми, с плодоножками. Обязательно в сухую погоду. Для заготовок и на еду лучшие плоды те, что с дерева, и если их чуть потянуть, остаются в руке. Можно и потрясти дерево: что упало, то идет в переработку и поесть. Для вина и уксуса подойдет падалица, собранная в траве (чтобы не мыть – на кожице основные дрожжевые грибки), но без гнили. Домашний уксус, что яблочный, что ягодный, не идет ни в какое сравнение с магазинным.
Кусты и деревья
Крупные (особенно плодоносящие) растения выбирают из почвы все возможные питательные вещества и истощают почву. Надо позаботиться о зимовке растений и их весеннем пробуждении – внести калийные и фосфорные удобрения. Подойдут минеральные комплексы с пометкой «осеннее», зола, суперфосфат, сернокислый и хлористый калий.
Кроме того, надо не забыть обрезать все поломанное и поврежденное, замазать ранки ветвей и стволов, падалицу отправить в компост.
Вредители собираются устраиваться на зиму в почве, поэтому надо обработать от них. Подойдут Актара, Инта-Вир, Фитоверм, Метаризин и многие другие. Еще вредители, устраиваясь зимовать, не любят мест с резким запахом. Поэтому по приствольным кругам можно разбросать измельченные резко пахнущие растения: стебли полыни, бархатцев, периллы, шелуху лука и чеснока.
Заодно надо позаботиться о том, чтобы растения не ушли под зиму больными. Осень – самое болезненное время года не только для людей, но и для растений. Всяческие гнили, пятнистости, мучнистая роса любят такую погоду. А значит надо обработать и от болезней, например, Фитоспорином-М, Скором, Споробактерином, Чистоцветом и пр.
Осенняя посадка
Пока в памяти свежи все интересные сорта и необычные виды деревьев и кустарников, украсьте свой сад новыми образцами. В начале осени молодые саженцы продаются в питомниках в изобилии, а если вы посадите их в сентябре, то у них как раз будет время укорениться. Заранее (за две недели) приготовьте для саженцев ямы и питательную почвосмесь, чтобы не пришлось второпях прикапывать их куда попало.
Середина сентября – лучшее время для высадки на постоянное место рассады двулетников и многолетников. Техника осенней посадки практически не отличается от весенней.
Анютины глазки, незабудку, маргаритку, большинство низких почвопокровных растений высаживают на расстоянии 20 см; турецкую гвоздику, лунарию, двулетние колокольчики, аквилегию, примулы, нивяник, ахиллею, лихнис и многие другие среднерослые растения – 30 см; наперстянку, мальву, гесперис, дельфиниум и другие высокорослые цветы – 40 см одно от другого. При посадке рассаду необходимо хорошо полить, почву вокруг уплотнить и хорошо замульчировать, не засыпая торфом листья и особенно центр розетки. Это поможет растениям хорошо укорениться, подготовиться к зиме и предотвратит их гибель от вымерзания осенью и зимой и выпирания ранней весной.
Продолжается посадка луковичных цветов.
Начинают с мелколуковичных – подснежник (или галантус), птицемлечник зонтичный (или белые брандушки), конечно же, крокусы и мускари, а еще есть такая красота как рябчик шахматный, иридодиктиум, хионодокса Люцилии и многие другие.
Высаживают мелколуковичные чаще всего в миксбордерах, на альпийских горках, под кустами и деревьями, на лужайках, по краям газонов. Подбирая различные культуры и сорта, можно добиться, чтобы на вашем участке они цвели практически из-под снега, еще до начала лета в разных уголках сада, так как среди них есть как светолюбивые, так и теневыносливые виды.
Вслед за мелколуковичными в первой половине сентября сажают нарциссы. Они будут хорошо смотреться везде: от горок, полутенистых садиков и газонов до клумб и рабаток, но если в ландшафтных композициях чаще используют мелкоцветные или видовые нарциссы, то на рабатках и клумбах – сорта с крупными цветками различных формы и окраски, в том числе с махровым венчиком.
Во второй половине месяца высаживайте луковицы тюльпанов.
Если при посадке луковичных почва сухая, то после высадки ее нужно хорошо пролить, однако струя воды должна быть несильная, чтобы не размыть места посадок.
Луковицы лилий лучше высаживать в середине сентября, при этом восточных красавиц и гибриды с их участием потребуется защитить от осенней, а в некоторых местах – и зимней сырости. Удачной будет посадка на склонах и на приподнятых клумбах.
К концу месяца в сухую погоду выкапываются луковицы, клубни и клубнелуковицы теплолюбивых. Подсушить и проветрить весь материал, обработать, разложить в емкости для хранения, подписать сорта – работы много.
Декоративные кустарники, розы и хвойные растения можно высаживать в течение всего сентября и даже октября.
Водозарядный пролив
Осень довольно сухая, поэтому чтобы все внесенные удобрения добрались до адресатов, нельзя забывать о хорошем качественном проливе растений.
В ягоднике
У летней малины надо удалить отплодоносившие ветви (они коричневого цвета), а молодые укоротить до одревесневшей части. Ремонтантная малина заканчивает плодоношение, если не заканчивает, надо ее остановить – обрезать соцветия, пусть успеет налить те ягодки, что на подходе. Аналогично с ремонтантной садовой земляникой.
Ремонтантную малину срезать до основания либо, если хотите получить часть ягод в первой половине лета, оставить на кусте 3-5 сильных ветвей и укрыть их на зиму так же, как обычную малину.
Основания ягодников тоже нужно замульчировать листвой с добавкой всякого пахучего.
ОГОРОД
Первое место занимает выкопка картошки. За две недели до выкопки ботву лучше срезать, пусть у картофеля укрепится кожица, он будет лучше хранится. Но это работает только в сухую погоду.
Морковка и свекла тоже «наступают на пятки».
А все это надо не просто выкопать, но еще и просушить, и убрать на хранение, и чтобы день был при этом погожий да сухой. Хранилище к этому времени должно быть уже продезинфицировано и просушено.
Огурцы, томаты, перцы и баклажаны к середине месяца уже практически отплодоносили. Остатки солят, закатывают, консервируют, готовят всяческие салаты, икру и соусы на зиму, а недозревшие имеет смысл забрать дозревать домой, чтобы не сгнили на корню.
Как ни странно, практически до заморозков способны плодоносить кабачки.
Тыквы в сентябре как раз уже готовы, их пора снимать и заносить или закатывать (в зависимости от габаритов) в прохладное сухое место для хранения.
Поздняя капуста в сентябре еще остается на грядах, однако забывать про нее не нужно. Во-первых, регулярно собирайте с листьев слизней и гусениц, опудривайте кочаны и междурядья золой и табачной пылью. Во-вторых, в сухую погоду не пропускайте обильные поливы каждые 5-6 дней. И наконец, если от избытка дождей капуста начала трескаться, подкопайте ее так, чтобы боковые (тонкие) корешки порвались, тогда приток влаги к листьям сократится.
Опудривание золой – это и листовая подкормка, от которой капуста будет слаще, и частичное отпугивание слизней. Аналогично можно поступать с редькой, дайконом и репой.
Заложите высокие грядки
Если вы не знаете, куда девать траву с газона, ботву от овощей, ветви деревьев после обрезки и другие растительные остатки, к тому же хотите весной приняться за посадку как можно раньше, заложите высокие грядки. Их готовят именно в сентябре, пока теплая погода позволяет запустить необходимые процессы, а отходов на участке достаточно для наполнения.
Пролейте землю биопрепаратами
Если в ходе летнего сезона вы обнаружили, что на грядах развиваются грибки или вредоносные бактерии, после сбора урожая желательно обработать почву, чтобы избавиться от этой проблемы на следующий сезон. Такие биопрепараты как Глиокладин, Алирин-Б, Трихоплант, Бактофит, Фитоспорин-М, Гамаир и др. способны решить проблему с гнилями, паршой, фузариозом, пятнистостями и т.д.
Не забудем о газоне
Газон нуждается в очистке и подкормке: опадающую листву желательно регулярно убирать, в сухую погоду газон поливать, в сырую – позаботиться об аэрации. Да и покормить уже пора, пусть корешки запасы делают для хорошего старта в новом сезоне.
Сбор семян
На однолетниках и многолетниках созрели семена, пора собрать, сложить в бумажные пакетики и подписать. Это надежнее, чем покупка новых. Если выращивалось несколько разных сортов, то растения на следующий год могут оказаться совершенно эксклюзивными. К тому же свои семена – это тоже обменный фонд.
Думаете это все? Ой, нет!
Еще по мелочи
Убрать растительные остатки из сада и огорода,
Пролить компостную кучу для ускорения созревания,
Перекапать (или не перекапывать) землю на будущих грядках,
Заготовить посадочные ямы к весне…
И т.д., и т.д. – что-то обязательно еще выплывет.
Но самое главное и совершенно необходимое – заметить, как красива осень!
Максим МАКСИМОВ
Специально для «Вестей»
