Фото: pxhere.com
У Ефрема (10 февраля) много прозвищ: ветродуй, запечник, прибаутник, сверчковый заступник – на Ефрема нельзя убивать насекомых, живущих в доме. К тому же нужно подмести пол веником из полыни, чтобы защитить дом как от нечистой силы, так и от злых людей. Но самое главное – в этот день именины домового, для которого на ночь на кухне оставляли кашу, чтобы ему было радостно и сыто в именины. Домовой – не столько добрый, столько справедливый хранитель дома. Он не любит ссор, сварливых людей и плохих хозяев. Зато добрые, старательные люди всегда могут рассчитывать на его помощь. Хозяйка дома, кошка, хорошо ладит с домовым. Ветер на Ефрема предвещал дожди и сырость.
В Лаврентьев день (11 февраля) ведьмы устраивают заломы сухой травы, заметенной снегом. Эти заломы могут причинить хозяину зло. А чтобы отпугнуть ведьм, втыкали по углам поля чертополох которого нечисть боится и никогда к нему не прикоснется. Лаврентию молились, чтобы улучшить зрение и исцелиться от слепоты. На Лаврентия наблюдали за луной: если она росла – погода этого дня простоит всю первую половину следующего месяца, если же дата выпадала на новолуние – такая погода будет вторую половину месяца. Если дым из печи в этот день идет коромыслом – скоро будет тепло, если дрова в печи плохо разгораются – к оттепели.
На Васильев день (12 февраля) – Трехсвятие – начинается звериный свадебник, звери образуют пары, идут бои между самцами. Если зайцы приходят в сады – будет еще зима суровая, если волки воют близко к жилью – тоже к морозу, снегирь щебечет скрипучим голосом – стоит ждать вьюгу. Зато мыши предсказывают оттепель: за сутки до повышения температуры выходят из-под лесной подстилки на снег. На стол в этот день подавали блюда из дичи и дикого зверя (например, вепря). Красная луна на Трехсвятие – будет сильный ветер, который, в свою очередь, обещает сырой год.
Никита Пожарник (13 февраля) – хранитель от огня, молний и слишком жаркого солнца. Если в этот день дрова в печи дымят и плохо загораются – это к оттепели, сильная тяга в очаге – к морозу, красный огонь обещал холода, белый – тепло.
На Трифона Мышегона (14 февраля) заклинали мышей, чтобы те не портили скирды с хлебом. Хозяин и хозяйка, неся хлеб-соль на чистом полотенце, приговаривали: «Не есть вам белоярой пшеницы, не таскать вам золотого ячменя, не грызть вам полнотелой ржи, не пробовать вам пахучего сена». В этот день принято было задабривать кошек, угощать молоком и просить о помощи в борьбе с мышами. На Трифона незамужние девицы молились о женихах, а замужние женщины просили о семейном счастье. Если в этот день были видны звезды – будет поздняя весна, снег предвещал весенние дожди, а туман – наступление хорошей погоды.
Сретенье Господне (15 февраля) – день первой встречи весны (вторая встреча приходится на Сороки, третья – на Благовещенье). Сретенские морозы считались последними, после них не стоило пускаться в дальний путь на санях. «Солнце на лето, зима на мороз». Если метет снег – будет поздняя весна. А вот если в этот день тихо и солнечно, то уродится лен. Капель предвещала урожай пшеницы, а ветер – плодородие фруктовых деревьев.
Семен и Анна (16 февраля). Этот день называют Хранитель младенцев, так как к святым Симеону и Анне обращаются с молитвой о здоровье новорожденных. Есть и третье название – Починки: «Семен и Анна сбрую починяют», ведь «Готовь сани летом, а телегу – зимой». В этот день варили саламату – распущенное в воде гречишное пресное тесто с маслом: «Приехала саламата на двор – расчинай починки». Если на Семена и Анну снег валит хлопьями – лето будет дождливым.
