Фото: pxhere.com
Заядлые огородники методом проб и ошибок уже давно отобрали для себя наиболее подходящие виды и сорта овощей, и для них эти советы неактуальны, но начинающим, наверное, можно напомнить, что при подборе сортов необходимо учитывать особенности климата: в Ленинградской области для большинства культур условия не идеальные, а, скорее, экстремальные, и если на участке нет теплиц, то возможности выращивания овощей ограничены коротким и далеко не всегда теплым и солнечным летом. Холодные ночи, как правило, бывают до начала июня и с первых чисел августа, в результате на полноценное развитие растениям остается максимум два месяца. Поэтому надо подбирать холодостойкие культуры, которые хорошо развиваются при пониженной температуре весной и осенью: это капуста разных видов, морковь, свекла, редис, редька, дайкон, горох, хрен, почти все пряно¬зеленные культуры (от укропа и щавеля до салатов), а из теплолюбивых (помидоры, перцы, баклажаны, огурцы) сорта специально для открытого грунта, но и из них стоит выбирать самые скороспелые.
Все овощные культуры заметно различаются и по трудозатратам. Тех, которые совсем не требуют никаких усилий, не бывает. Но одни нуждаются в уходе в большей, другие — в меньшей степени. Поэтому соизмерьте время, которое вы готовы проводить на грядках, с трудоемкостью выращивания тех или иных культур и подумайте, надо ли вам это? Хороших вам семян и дружных всходов!
