Случалось ли вам наворачивать бутерброды не для того, чтобы утолить голод, а чтобы приглушить чувство страха, одиночества или тоски? Или заказывать пиццу, чтобы отметить какой-то успех? Поговорим об эмоциональном переедании и о том, как справиться с этой, увы, распространенной проблемой.
Нездоровая реакция
Эмоциональное (или компульсивное) переедание – это не проявление слабой силы воли или бесхарактерности, а форма расстройства пищевого поведения, которое не контролируется разумом и носит навязчивый характер. По данным разных исследований, от него страдает от 2 до 5 процентов людей в мире, чаще всего – женщины и подростки.
Расстройство состоит в том, что человек импульсивно потребляет за раз чрезмерное количество пищи, вне зависимости от того, голоден он или нет. При этом он осознает, что ведет себя неправильно, и часто испытывает чувство вины.
И в горе, и в радости
Толчком к очередному «приступу» всегда служат те или иные эмоции и переживания – переедание является нездоровой реакцией на них.
Самые распространенные триггеры:
— стресс и его последствия в виде негативных эмоций (страх, тревога, тоска, разочарование, гнев и т. д.);
— положительные эмоции (радость, гордость, облегчение, приятное удивление и т. д.);
— скука, безделье;
— лень, нежелание приниматься за решение сложной задачи;
— переживания, связанные с комплексами вины или неполноценности;
— физическая усталость или умственное переутомление.
Корень зла
Как и у любого психического отклонения, у компульсивного переедания могут быть разные причины.
Генетика. Предрасположенность к расстройству может передаваться по наследству от близких родственников. Ученые открыли несколько генов, носители которых склонны к неправильному пищевому поведению.
Особенности организма. Виновником может быть гипоталамус – отдел мозга, отвечающий за запас энергии в теле. Именно он контролирует насыщение организма и энергетический баланс. При его сбое контроль за потреблением пищи снижается.
Пережитый стресс или психотравма. Пищевое поведение может нарушиться после сильного потрясения: смерти близкого человека, абьюзивного брака, травли, насилия.
Психологические проблемы. Компульсивное переедание часто возникает у людей, уже имеющих те или иные проблемы с ментальным здоровьем, например, подверженных депрессиям или тревожным расстройствам, фобиям. Спровоцировать его могут также алкоголизм или зависимость от психотропных препаратов.
Вредные пищевые привычки. Бывает, что расстройство формируется в детстве под воздействием неправильных установок. Взрослые невольно прививают их ребенку, когда устраивают застолья с чрезмерным количеством еды, требуют доедать все, что лежит на тарелке, награждают за хорошее поведение покупкой мороженого или походом в кафе.
Психанул – бывает…
Любой человек может иногда повести себя странно: к примеру, съесть в один присест два килограмма черешни или, проголодавшись, «приговорить» целую пачку печенья. Такие истории не говорят о наличии психического расстройства, если не повторяются и не образуют систему.
Давайте честно?
Выявить у себя симптомы эмоционального переедания можно, если честно ответить на 8 вопросов. Если вы сказали «да» больше одного раза, значит, проблема вас касается.
1. Начинаете ли вы есть больше, когда испытываете стресс?
2. Часто ли вы едите или устраиваете перекусы, когда не голодны?
3. Бывает ли, что вы едите очень быстро, не пережевывая?
4. Часто ли вы наедаетесь до отвала?
5. Есть ли у вас привычка награждать себя вкусной едой?
6. Испытываете ли вы тревогу, когда дома мало еды?
7. Предпочитаете ли вы есть в одиночестве, стесняясь того, что, как и сколько вы едите?
8. Чувствуете ли вы себя виноватым, поглотив слишком много пищи за раз?
Две трети переедающих – толстяки
В России от ожирения страдает примерно 25% трудоспособного населения. Среди тех, кто подвержен эмоциональному перееданию, людей с ожирением – порядка 65%.
Не игрушки
Проблему часто не замечают или делают вид, что не видят, как сами «переедальщики», так и их близкие, друзья. Любителей поесть «от души» считают гурманами, над их привычками умиляются. Между тем, пищевое расстройство чревато серьезными и весьма печальными последствиями.
Прежде всего, оно ведет к ожирению, которое, в свою очередь, провоцирует возникновение целого ряда заболеваний, от авитаминоза до онкологии. Частыми спутниками переедания становятся болезни желудочно-кишечного тракта (синдром раздраженного кишечника, гастрит, язва желудка и другие) и нервной системы. У женщин могут быть проблемы с фертильностью и вынашиванием беременности.
Еще хуже неправильное пищевое поведение влияет на психику. Оно усиливает все, что люди пытаются «закусить» едой и подавить с ее помощью: страхи, тревожные состояния, депрессии, комплексы. Возникает замкнутый круг, из которого не выбраться.
Только чай
Вместо спонтанного ланча полезно устроить чаепитие без закуски: чашка черного чая почти вдвое снижает уровень кортизола. Это гормон, который при длительном стрессе усиливает аппетит и замедляет метаболизм, провоцируя переедание.
Не хочешь – не ешь
К сожалению, далеко не всегда страдающие от эмоционального переедания способны справиться с расстройством самостоятельно. Но попытка – не пытка.
В первую очередь надо понять причины, по которым оно возникло, и выявить триггеры, которые запускают его механизм. Осознав, как и почему вы набрасываетесь на еду, попытайтесь подлавливать моменты начала очередных «приступов» и предотвращать их. Прием пищи можно заменить прогулкой или пробежкой, сеансом дыхательной гимнастики.
Ведите дневник питания и составляйте заранее меню или хотя бы расписание приемов пищи, которому будете следовать.
Если все попытки оказались тщетными, не отчаивайтесь. Нет ничего зазорного в том, чтобы обратиться за помощью к специалисту. Запишитесь на прием к диетологу и психологу, либо к врачу, который совмещает эти две специальности. Он рассмотрит проблему с разных сторон и подберет терапию с учетом всех индивидуальных особенностей здоровья и психики пациента.
Анастасия Бычкова
Cпециально для «Вестей»
