Фото: Telegram-канал «Александр ДроZденко»
По традиции гостей праздника встретили сытные ряды, на которых были представлен широкий ассортимент рыбной продукции: свежая, жареная, копченая, вяленая и вареная корюшка, ряпушка, карп, щука, лещ, судак, форель и даже осетр.
Посетители фестиваля смогли не только попробовать рыбку, но и научиться на мастер-классах всем премудростям ее готовки: на пример рыбника, мусса из корюшки и ухи.
Под стать угощению была и культурная программа, в которой приняли участие самодеятельные и профессиональные творческие коллективы Ленинградской области и Петербурга, а также звезды отечественной эстрады и кавер-группы. Хедлайнером концерта стала известная российская певица Слава.
Участников праздника приехал поздравить губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко. Глава региона отметил растущую популярность фестиваля, который из локального праздника стал одним из знаковых для всей области:
«Из года в год не просто так хожу по торговым рядам. И каждый раз производители меня удивляют: каждый год новая продукция. Попробовал здесь новые уникальные сыры, также привезли продукцию из мяса лося и кабана. Казалось бы, удивлять уже нечем, но каждый год фермеры и производства умудряются это делать».
Таким местным жителям и гостям праздника запомнился VI гастрономический фестиваль «Корюшка идет!» Вот уж поистине: корюшка пришла и всем радость принесла!
