Главная Новости Ленинградской области Cалака пошла! Корюшка — на старте

Cалака пошла! Корюшка — на старте

Вместе со сходом льда на Финском заливе в Ленобласти началась путина салаки (балтийской сельди). Чтобы на торговые прилавки попала только качественная продукция, выловленную рыбу проверила Государственная ветеринарная служба Ленобласти.

Фото: pxhere.com

 

Как сообщает пресс-служба правительства Ленобласти, рыбаки из города Приморска вышли на промысел салаки. Так что уже в ближайшее время жители региона и его гости смогут полакомиться свежевыловленной балтийской сельдью.

Салака – основная промысловая рыба на Балтике. Объем ее вылова в десять раз больше, чем корюшки. Тем не менее именно корюшка пользуется особым спросом в Северной столице.

Обычно пахнущая свежим огурцом рыбка поступает в продажу не раньше середины апреля. Но если в текущем году будет благоприятная погода, вкусить любимое рыбное блюдо жители Санкт-Петербурга и Ленобласти смогут уже в начале апреля.

Богатый ли будет улов, никто точно сказать не может. Это зависит от многих факторов. Например, в прошлом году квота на вылов составила более тысячи тонн. Из этого объема удалось добыть почти 90%. На ловле корюшки на Неве, Ладожском озере и в Финском заливе в общей сложности были задействованы 33 рыболовецких организации. Каждая из них добывала за сутки 10 до 20 тонн рыбы.

В этом году в процесс реализации рыбной продукции будут внесены коррективы, которые несомненно порадуют местных жителей. Отныне рыбаки получили возможность напрямую продавать выловленную продукцию в обход перекупщиков. Ранее у них не было точек для самостоятельной реализации улова.

Теперь вопрос решен. Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга подтвердил, что с рыбопромысловиками удалось договориться о предельных ценах на выловленную рыбу взамен на торговые места. Прогнозируемая цена при благоприятной погоде и обычном среднегодовом улове составит около 350 рублей за килограмм.

Ожидается, что реализовывать корюшку будут более чем на двадцати торговых точках, в том числе – на ярмарках. При благоприятном стечении обстоятельств первая рыба может появиться на участках уже 1 апреля. Не пропустите!

По материалам пресс-службы
Губернатора и Правительства Ленинградской области,
а также комитета по промышленной политике,
инновациям и торговле Санкт-Петербурга

Комментарии
0
Рекомендуем:
01 августа Приозерье подает пример
01 августа Работы меньше не станет – и это хорошо
01 августа Волосовский район: День физкультурника
01 августа Волховский район: все на футбол!
01 августа Всеволожский район: позитив на Песчанке и лед для всех
01 августа Выборгский район: большой футбол в Рощино
01 августа Гатчинский округ: футбола много не бывает
01 августа Кингисеппский район: активный отдых для всей семьи
01 августа Киришский район: главный матч в честь Дня рождения области
01 августа Лужский район: День города по-спортивному
01 августа Приозерский район: всероссийский петанк и районный футбол
01 августа Сланцевский район: игры с мячом
01 августа Тосненский район: праздник спорта в Никольском и Тосно
01 августа Бокситогорский район: километры здоровья и водные процедуры
Криминальные вести
01 августа В СНТ недалеко от Назии задержали 70-летнего стрелка
Криминальные вести
01 августа В Ленобласти раскрыли организаторов незаконной миграции
Криминальные вести
01 августа Сосновоборца задержали за запрещенный контент в соцсети
Криминальные вести
01 августа В Волховском районе будут судить полицейского, избившего и ложно обвинившего знакомого матери
^
Во время посещения Электронной версии газеты «ВЕСТИ», сайт может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных, собираемых посредством метрических программ и принимаете условия.