Главная Новости Ленинградской области Cалака пошла! Корюшка — на старте

Cалака пошла! Корюшка — на старте

Вместе со сходом льда на Финском заливе в Ленобласти началась путина салаки (балтийской сельди). Чтобы на торговые прилавки попала только качественная продукция, выловленную рыбу проверила Государственная ветеринарная служба Ленобласти.

Фото: pxhere.com

 

Как сообщает пресс-служба правительства Ленобласти, рыбаки из города Приморска вышли на промысел салаки. Так что уже в ближайшее время жители региона и его гости смогут полакомиться свежевыловленной балтийской сельдью.

Салака – основная промысловая рыба на Балтике. Объем ее вылова в десять раз больше, чем корюшки. Тем не менее именно корюшка пользуется особым спросом в Северной столице.

Обычно пахнущая свежим огурцом рыбка поступает в продажу не раньше середины апреля. Но если в текущем году будет благоприятная погода, вкусить любимое рыбное блюдо жители Санкт-Петербурга и Ленобласти смогут уже в начале апреля.

Богатый ли будет улов, никто точно сказать не может. Это зависит от многих факторов. Например, в прошлом году квота на вылов составила более тысячи тонн. Из этого объема удалось добыть почти 90%. На ловле корюшки на Неве, Ладожском озере и в Финском заливе в общей сложности были задействованы 33 рыболовецких организации. Каждая из них добывала за сутки 10 до 20 тонн рыбы.

В этом году в процесс реализации рыбной продукции будут внесены коррективы, которые несомненно порадуют местных жителей. Отныне рыбаки получили возможность напрямую продавать выловленную продукцию в обход перекупщиков. Ранее у них не было точек для самостоятельной реализации улова.

Теперь вопрос решен. Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга подтвердил, что с рыбопромысловиками удалось договориться о предельных ценах на выловленную рыбу взамен на торговые места. Прогнозируемая цена при благоприятной погоде и обычном среднегодовом улове составит около 350 рублей за килограмм.

Ожидается, что реализовывать корюшку будут более чем на двадцати торговых точках, в том числе – на ярмарках. При благоприятном стечении обстоятельств первая рыба может появиться на участках уже 1 апреля. Не пропустите!

По материалам пресс-службы
Губернатора и Правительства Ленинградской области,
а также комитета по промышленной политике,
инновациям и торговле Санкт-Петербурга

Комментарии
0
Рекомендуем:
29 августа 1 сентября – День знаний
Новости Ленинградской области
29 августа Страна людьми славится!
Новости Ленинградской области
29 августа Более 750 жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области «серебряного» возраста приняли участие в мероприятиях Центров общения старшего поколения в августе 2025 года
Криминальные вести
29 августа Подросток на байке получил тяжелые травмы в лесу у поселка Сосново
Криминальные вести
29 августа В Ломоносовском районе раскрыта схема незаконной легализации мигрантов
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти: активный финал лета
Криминальные вести
29 августа В Лодейном Поле задержаны подозреваемые в уличном грабеже
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Волосовский район: гонка на лыжероллерах
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Волховский район: большой футбол на берегах седого Волхова
Криминальные вести
29 августа Полиция задержала зачинщиков массовой драки в Янино
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Всеволожский район: заряд позитива на Песчанке
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Выборгский район: футбольные баталии и ледовые катания
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Гатчинский округ: от конного спорта до футбола
Криминальные вести
29 августа Угрозыск выявил новых участников группы IT-мошенников во Всеволожском районе
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Кингисеппский район: активный отдых для всей семьи
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Киришский район: лед и пламя футбольных страстей
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Кировский район: под куполом парашюта
Новости Ленинградской области
29 августа Спортивные выходные в Ленобласти. Лодейнопольский район: кросс по горкам и мини-футбол
^
Во время посещения Электронной версии газеты «ВЕСТИ», сайт может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных, собираемых посредством метрических программ и принимаете условия.