Фото пресс-службы Губернатора и Правительства Ленинградской области
Свою продукцию представят более 50 производителей Ленинградской области: молодые и выдержанные сыры, питьевые йогурты и широкий ассортимент молочной продукции, сыровяленые колбасы и мясные деликатесы, копченая, охлажденная и пряная рыба, травяной чай, мед и многое другое.
Производители Тосненского района продемонстрируют продукцию, ставшую гастрономическим брендом района. Это яблочный сидр из Федоровского, мясо индейки компании «Конкорд» и свежая выпечка пекарни «Аскания» из Тосно. Также покупатели смогут приобрести охлажденную свинину от Тосненского мясокомбината, козий сыр с Макарьевской фермы, продукцию из коровьего молока с ферм «София» и «Марьино». 18 фермеров кооператива из Ульяновки «Ленинградский фермер» порадуют покупателей овощами, ягодами, вареньем и солениями. Всего на фермерскую ярмарку приедут хозяйства из 10 районов области.
«Город мастеров» представит участникам праздника палитру ремесел районов Ленинградской области: оятская керамика, киришские кружева, кованные изделия мастеров Бокситогорска, деревянные игрушки из Волосово. На ярмарке для всех желающих народные умельцы проведут мастер-классы. Приозерцы покажут, как можно своими руками изготовить сувениры и украшения, сланцевчане поделятся секретами плетения поясов, а лодейнопольцы похвастаются мастерством лоскутного шитья.
В 12:00 на пересечении улиц Советской и Серова начнет работу III Гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса», где гости смогут оценить работу лучших ленинградских поваров. Фестиваль станет ареной презентаций, дегустаций и кулинарных состязаний. «Калейдоскоп вкуса» представит все многообразие кулинарии региона от современной кухни до блюд по древним рецепты коренных народов Ленинградской области.
