Зима бушует за окном в полную силу. Но это не повод забрасывать до лета «овощные страсти». Зимой как никогда организму нужны витамины, а к весне они станут просто необходимы. Конечно, в магазине продают огурцы и помидоры вымученные гидропоникой и удобрениями. Но зачем? Ведь можно вырастить их и у себя на подоконнике. Да, да, не удивляйтесь – именно на подоконнике.
Начать лучше с того, что попроще, – с огурцов.
Первым делом надо определиться с сортом огурцов. К сожалению, специальных «комнатных» сортов практически не существует, но есть большая группа тепличных теневыносливых партенокарпических гибридов женского типа цветения (самоопыляющихся), которые хорошо проявляют себя при выращивании в комнатных условиях. Пожалуй, стоит выбирать скороспелые и ультраскороспелые сорта. Например:
Балконный F1 – это партенокарпический пучковый гибрид женского типа цветения. В узлах формирует от 4 до 8 завязей, их налив последовательный. Огурчики до 10 см, долго не перерастают, имеют отличный вкус. Подходит для выращивания на хорошо освещенных балконах и лоджиях.
Вояж F1 – суперскороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения. Начинает плодоносить на 43-45-й день после появления всходов. Огурчики 10-12 см, бугорчатые, универсального назначения. Устойчив к неблагоприятным условиям выращивания и к основным заболеваниям огурцов.
Зятек F1 – скороспелый (45-48 дней от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Можно собирать на пикули и корнишоны. Окраска темнозеленая со светлыми полосами. В пазухе листьев образуется 2-4 завязи (максимум до 6-8 штук). Устойчив к корневым гнилям, настоящей мучнистой росе, вынослив к ложной мучнистой росе. Урожайность одного растения – 5,0-7,0 кг.
Диана F1 – очень урожайный партенокарпический гибрид с одновременным наливом нескольких плодов. Огурчики до 15 см. Очень теневынослив, устойчив к большинству заболеваний.
Карапуз F1 – партенокарпический пучковый корнишон женского типа цветения. В узлах формирует от 2 до 5 завязей. До 8 см, хороший вкус. Длительный период плодоношения и постоянное нарастание побегов с активными завязями.
Коринна F1 – раннеспелый (40-45 дней от всходов), партенокарпический, преимущественно женского типа цветения. Высокоурожайный! Огурчики 8-10 см, не склонны к перерастанию. Свободны от горечи, ароматные. Для получения максимального урожая необходимо удалять первые 3-4 завязи и прищипывать 2-3 нижних боковых побега над 2-3 листом. Урожай снимают по мере нарастания плодов 2-3 раза в неделю. Плодоношение растянутое без снижения качества плодов и урожайности.
Королек F1 – очень ранний гибрид с высокой степенью партенокарпии. Хорошо растет в комнатных условиях. Растение малооблиственное, теневыносливое.
Молодец F1 – скороспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения для пленочных теплиц. От всходов до образования первых плодов проходит 33–38 дней. Плоды длиной 10–12 см имеют отличные вкусовые качества. Гибрид устойчив к перепадам температуры и неблагоприятным условиям.
После того как вы определитесь с сортом, все дальнейшие действия привычны для тех, кто сажает огурцы в огороде.
Проращивание семян традиционно – семена кладут на марлю или несколько слоев туалетной бумаги и держат ткань сырой все время до проклевывания семян. Это происходит где-то на вторые сутки. Затем высаживают в грунт.
В домашних условиях огурцы можно выращивать как в цветочных горшках, так и в ящиках. Главное, чтобы был обеспечен хороший дренаж. Для чего в днище горшка или ящика проделывают отверстия и укладывают на дно керамзит, битый кирпич или мелкие камешки, а уже потом заполняют ящик почвенной смесью.
Можно купить готовую смесь для огурцов в магазине, в зимних условиях это проще всего. Но может, у вас заготовлена на всякий случай своя плодородная почва? Тогда смесь можно приготовить самому из равных частей этой почвы, торфа и перегноя. В смесь добавляют (из расчета на 5 кг смеси) стакан древесной золы, 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ст. ложку мела. Одному растению требуется порядка 5 литров почвосмеси.
Следующий очень важный этап – выбор места, где расположить ящик с огурцами.
Огурец – теплолюбивая и светолюбивая культура, поэтому необходимо наличие окна, выходящего на юг, юго-запад или юго-восток. Окно следует утеплить, исключить сквозняки, форточку прикрыть полиэтиленовой плёнкой, с тем чтобы предотвратить попадание холодного воздуха на растения при проветривании. На одном окне шириной в полтора метра могут поместиться 45 растений.
Зимой всем растениям категорически не хватает света, поэтому надо использовать дополнительное досвечивание. Для этого используют лампы дневного света. Пары ламп на один подоконник достаточно, а длительность включения должна компенсировать недостаток естественного освещения – от 10-12 часов в декабре-январе, до 4-6 часов в феврале-марте.
При зимней посадке огурцов рассаду не выращивают, а сразу сажают проросшие семена в ящик на глубину 1-2 см, накрывают плёнкой и ставят в теплое место. При появлении всходов плёнку удаляют, а горшки выставляют на подоконник и включают искусственное освещение.
После появления всходов раз в неделю надо подкармливать растения минеральными удобрениями.
Зимой из-за включенного отопления снижается влажность воздуха. Из-за этого почва под огурцами быстрее осушается. Чтобы этого избежать, землю в горшках поливают понемногу, но часто – один-два раза в день.
Когда огурец развернёт усы и выпустит 5-6 листьев, ему надо обеспечить опору — привязать к колышку или веревочке. После появления 11-12 листа верхушку надо прищипнуть. Это обеспечит более раннее плодоношение, но если количество листков будет слишком маленьким, то и урожай будет невелик. Боковые побеги также периодически удаляют.
При хорошем уходе можно получить 10-15 небольших огурчиков с растения.
НЕЛЬЗЯ:
– использовать землю, в которой раньше росли другие комнатные растения или овощи;
– брать землю рядом с дорогами и на «собачьих площадках», там есть тяжелые металлы и ядовитые соединения;
– прокаливать субстрат в духовке или на сковороде, гораздо лучше пролить почву крепким раствором марганцовки.
Покупая семена, обязательно обратите внимание на срок годности (семена могут храниться не больше 4-5 лет), номер партии, название и координаты фирмыизготовителя. При неудачной попытке советую обратиться с претензиями к фирме, не исключено, что ваш опыт не удался именно из-за плохих семян.
Удачных урожаев!
