Грибник с многолетним стажем, член Санкт-Петербургского микологического общества Антон Трофимов расставил все точки над «i» в вопросе про аномалии: «Сразу скажу, грибы не способны к мутациям. Когда СМИ пишут о грибах-мутантах, заполонивших Ленинградскую область, нельзя воспринимать это всерьез, это – миф и полная ерунда».
По его словам, появление крупных или деформированных экземпляров – это нормальное явление. Уникальность грибного сезона в этом году состоит в том, что у так называемых «благородных» грибов (белые и подосиновики) идет уже третий слой. Хотя даже в урожайные года, которые случаются с периодичностью раз в десять лет, наблюдаются лишь один-два слоя. При этом количество подберезовиков, лисичек и прочего разнообразия съедобных видов в этом году не превышает нормы.
Антон Трофимов также объяснил, что червивость грибов сильно зависит от дождей. Грибная мушка, которая откладывает личинки в грибы, от дождя прячется. На данный момент червивость составляет примерно 50% по подосиновикам и 90% по белым грибам.
Наиболее плодовитыми в Ленинградской области в этом миколог назвал Выборгский район и районы южного направления – Лужский, Кингисеппский и Гатчинский. Менее плодородным показал себя Приозерский район.
«Из года в год «стреляет» тот или иной район, независимо от прогнозов. Грибы – вообще трудно прогнозируемая вещь. Предугадать, где в этот раз пойдет их усиленный рост, практически невозможно», – отметил миколог и напомнил, что большое значение в «тихой охоте» имеют везение и чутье, которое нарабатывается с опытом.
Антон Трофимов подчеркнул еще одну особенность этого сезона. Сейчас в ленинградских лесах уже наблюдается весь ассортимент съедобных видов, в том числе осенние грибы, которые обычно начинают попадаться ближе к концу сентября.
«Такая тенденция прослеживается уже с конца августа. А это говорит о том, что грибной сезон, скорее всего, близится к завершению. Конечно, точно предугадать, как себя поведут грибы, никто не может. Но с годами появился надежный индикатор: когда начинают появляться позднеосенние виды (гигрофоры, трубчатая лисичка и другие), благородные грибы потихоньку сходят. На основной слой остается максимум недели полторы, а затем пойдет спад».
