Фото: пресс-служба администрации МО «Выборгский район» ЛО / vbglenobl.ru
Место дислокации финальной сцены – площадка у гостиницы «Дружба», именно здесь был припаркован желтый фудтрак, где «колдовали» два шеф-повара из Москвы.
Как рассказала креативный продюсер программы Анна Маркарян, за два с лишним года существования шоу съемочная группа объездила немало точек России и мечтала побывать в Выборге.
По правилам передачи, по приезде на место съемок пара звездных шефов сначала знакомится с историей, традициями, достопримечательностями и особенностями города, общаются с его жителями, пробует местную кухню. Затем на основе своих впечатлений кулинары разрабатывают авторское меню (причем готовят только из продуктов, приобретенных на местном рынке) и устраивают кулинарный «поединок»: получившиеся блюда предлагают попробовать горожанам, именно их голоса определяют победителя – лучшего шефа шоу. Особенно удачные рецепты шефы включают в меню своих ресторанов.
После трех дней экскурсий по Выборгу повар Михаил Самонов придумал блюдо «Картофель в латах». Она рассказал, что на его создание его вдохновили доспехи рыцарей, обитающих в средневековом замке: «Выборг – интересное место, где пересекаются разные культуры и традиции. Радует, что сейчас город расцветает».
Его коллега Андрей Каплунов приготовил рыцарскую похлебку на основе картофеля и рыбы. Повар признался, что его поразила архитектура города и гостеприимство местных жителей.
Участниками финальной части программы стали горожане, среди которых – предприниматели сферы гостеприимства, сотрудники учреждений культуры и туризма, экскурсоводы, фермеры. Все они отведали приготовленные на мобильной кухне блюда и выбрали лучшее. Узнать, какое именно, можно будет, посмотрев программу, которая выйдет в эфир в середине февраля (в группах шоу «Повара на колесах» в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники или на Первом канале по воскресеньям в 11:10).
Начальник отдела туризма Выборгского района Анна Кудряшова отметила, что в Выборг и район с каждым годом приезжает все больше гостей. Это стало возможным, в том числе, благодаря работе администрации, регионального правительства и предпринимателей по продвижению туристских ресурсов.
«Интереснейший выпуск тревел-шоу, посвященный Выборгу, съемки которого проходят при поддержке районной администрации и областного комитета по культуре туризму, будет показан на федеральном канале. Благодаря этому еще больше жителей нашей страны познакомятся с Выборгом и его достопримечательностями. Уверена, что они даже захотят приехать к нам, а мы гостеприимно их встретим», – выразила уверенность Анна Кудряшова.
По материалам пресс-службы администрации МО «Выборгский район» ЛО
