Коллаж Ирины МАКСИМЕНКО
Многие из распространенных садовых растений содержат ядовитые вещества. Существует масса растений с привлекательными, но несъедобными плодами. Бузина красная, бересклеты, кизильники, пираканта, снежноягодники, дюшенея — все они очень красивы, но есть их яркие плоды, мягко говоря, не рекомендуется. Они могут вызвать сильнейшее расстройство желудка.
Вряд ли стоит пробовать на вкус сильно терпкие плоды груши иволистной и иных декоративных груш, неспелые плоды рябин и калин.
Но есть и куда более опасные растения. Одним из прекраснейших растений для большого солнечного сада или крупного альпинария является ясенец. Красивая листва темно-зеленого цвета, сильные кусты, высокие цветоносы, замечательные бело-розовые цветки с красными крапинками. И цветет около трех недель в июне. Очень хороший медонос и привлекает множество пчел, шмелей и бабочек. Но!..
В жаркий солнечный безветренный день вокруг куста ясенца образуется незаметное глазу облако эфирных масел, выделяемых листвой. Если провести рукой рядом с кустом, можно почувствовать легкий холодок и свежесть. Поспешите тут же вымыть руку, и как можно тщательнее. Если этого не сделать, через день-два появятся крупные волдыри от ожогов, кожа вокруг покраснеет. После заживания останутся темные пятна, которые окончательно исчезнут только через полгода.
Выращивать это растение можно, только соблюдая все меры предосторожности, в большом альпинарии или вдали от дорожек и детских площадок. Если вы собираетесь работать в саду рядом с кустом ясенца, стоит облить куст водой из лейки, и лучше это делать в пасмурную погоду.
Сильные ожоги можно получить при контакте с широко распространенным в средней полосе России борщевиком Сосновского. Борщевик агрессивно распространяется вдоль дорог. Его легко занести на свой участок с органическими удобрениями или завезти с землей. Уничтожить взрослое растение крайне тяжело. Не всегда помогает даже залив керосином прикорневого среза борщевика. Более надежен «Раундап». Легче всего уничтожить молодые растения сразу при их появлении в окрестностях вашего сада.
На участке часто выращивают лекарственные растения. Применяя любое такое растение, будьте осторожны. Ведь даже переедание плодов широко известного и популярного лимонника может привести к гипертоническому кризу. Еще Парацельс говорил, что «Лекарство — яд, но яд — лекарство. Одна лишь доза превратит лекарство в яд, и яд в лекарство…», так что все хорошо в меру.
Почти на каждом участке можно встретить множество ядовитых растений. Такие популярные в наших садах дельфиниумы (ядовиты, особенно ядовиты незрелые плоды), акониты (смертельно ядовиты, особенно плоды и корневища), гибриды пиона (слабо ядовиты, особенно цветки и плоды).
Из перечисленных растений особенно ядовит аконит. Другое название – «царь-трава» – было дано этому растению за его сильную ядовитость.
Яд считался настолько страшным, что одно обладание аконитом в некоторых странах каралось смертью. Все растение – от корней до пыльцы – чрезвычайно ядовито. 1/5 миллиграмма достаточно, чтобы вызвать тяжелое отравление.
В Европе аконит считается одним из самых ядовитых растений. Иногда его используют для составления букетов, так как цветы очень яркие и необычные. Но даже при небольшой царапине яд способен проникнуть в организм и вызвать сильное отравление. Красивое растение, но смертельно опасно.
Спровоцировать приступ может случайное употребление в пищу листьев наперстянки (смертельно ядовита, особенно листья и плоды). Части этого растения используют для приготовления сердечных лекарств. Но при всей его огромной пользе будьте с ним крайне осторожны. Яд содержится во всех частях наперстянки, поэтому нельзя пробовать ее на вкус (в первую очередь речь идет о любопытных детях). Пострадать можно и от прикосновения к этому растению: сок наперстянки, попав на кожу, может вызвать раздражение и аллергическую реакцию.
В одном из детективов Агаты Кристи был описан случай отравления человека наперстянкой, добавленной в зеленый салат. Один листочек наперстянки может вызвать остановку сердца.
Смертельно ядовит и ландыш. Это относится ко всем частям цветка и особенно к ягодам, которые появляются ближе к концу лета. Будьте аккуратны, растение содержит токсины, нарушающие работу сердца. Известны смертельные случаи от выпитой воды, в котором находился маленький букетик.
Большой концентрацией сердечных гликозидов обладает морозник (ядовит, особенно ядовиты корневища).
Очень ядовит дурман, который достаточно часто разводят в садах. В давние времена отвар травы дурмана использовался для удаления волос.
В живых изгородях очень часто рекомендуют использовать бирючину обыкновенную. Но этот кустарник обладает крайне ядовитыми листьями и плодами.
Ядовитыми могут оказаться и самые неожиданные растения. Вот, к примеру, бобовник, или «золотой дождь». Очень красивое в цветении дерево до 5–7 м высотой. Светолюбив. Предпочитает свежие, плодородные суглинки с добавкой извести. Плохо переносит сухие и избыточно увлажненные почвы. Морозостоек, но в суровые зимы могут обмерзать концы побегов. Требует посадки в защищенных от ветра местах. В последнее время часто продается среди многолетних растений в красивых упаковках. В плодах «золотого дождя» содержится сходный с никотином нейротоксин, вызывающий рвоту, учащение пульса и расслабление мышц, которое может привести к удушью.
У тиссов ядовиты все части растения (и растений семейства Тисовые), за исключением мясистой кожуры ягод. Какие-то виды более токсичны, какие-то менее. Концентрация ядовитых веществ в растении также зависит от сезона — самые высокие концентрации зимой, а самые низкие летом. Что интересно, Тисовые — это одно из немногих семейств деревьев, где яд продолжает работать после гибели растения (т.е. высохшая тисовая доска не особенно отличается от живого растения). Опавшие листья тиса сохраняют свою токсичность в течение нескольких месяцев и даже увеличивает ее по мере обезвоживания. Отравление чаще всего происходит при поедании листьев тиса, но есть упоминания и отравлений от вдыхания опилок тиса, и даже через пыльцу.
Сегодня рододендроны распространены и в Средней полосе России. Растение потрясающе красиво во время цветения. Все его части в разной степени содержат опасный нейротоксин. Но пострадать от него можно, только если разжевать или съесть, например, листик растения.
Мед, собранный пчелами с рододендронов, азалий и ряда других вересковых растений, может обладать ощутимыми дурманящими свойствами и даже вызвать отравление.
Особенно будьте осторожны с клещевиной (касторка). Высокий многолетник с красивой листвой довольно часто можно встретить на дачных участках. Особенно красивы семенные коробочки клещевины, которые привлекают взгляд своими яркими красными колючками. Они-то и таят в себе особую опасность. Для сильнейшего отравления ребенку достаточно употребить одно семечко, серьезный вред плоды могут нанести и взрослому организму. Это очень ядовитое растение. Поражаются клетки легких, печени, почек. Первые симптомы, очень похожие на инфекционное заболевание, появляются в течение нескольких часов и представлены тошнотой, рвотой, болью в животе, кровавой диареей в течение нескольких дней. Выживание свыше 5 дней обычно означает выздоровление. Были случаи выживания после приема больше 10 зерен, но это крайне редко. Противоядия нет.
Сильными аллергенами могут стать и высушенные листья уж совсем неожиданных и таких привычных для наших садов и огородов растений — мяты, котовника, мелиссы, шалфея; пыльца цветов — одуванчика, подсолнечника, полыни и злаков, а также плоды земляники, малины и т. д. Сильная аллергическая реакция на коже может возникнуть также от укола хвоинками ели, можжевельника и сосны. Нередко бывает раздражение кожи при работе с клубнями цикламенов, луковицами гиацинтов. Все перечисленные растения, естественно, безопасны для подавляющего большинства людей, но если в вашей семье кто-то подвержен аллергии, это необходимо учитывать.
И слишком сильные запахи, даже самые приятные, могут привести к головным болям. В первую очередь это относится к черемухе, рододендронам, багульнику и лилиям, особенно восточным гибридам. Поэтому не стоит сажать в большом количестве эти растения близко к окнам дома и местам вечернего отдыха.
Несколько лет назад рассказывали такой случай. Из-за границы любящая дочь привезла маме, заядлому садоводу, луковицу лилии неимоверной красоты. Мама повосхищалась и положила на кухне. Утром луковицу не нашли — папа порезал в салат. Все закончилось благополучно, но могло быть и не так.
Любимый многими садоводами нарцисс одним из первых зацветает весной. Особенно ядовиты у растения стебли и луковицы. Кстати, их не едят даже грызуны, которые способны испортить любой цветник с луковичными.
Кстати, это свойство нарциссов можно использовать с выгодой: высадите их луковицы вместе с тюльпанами – так вы защитите клумбу от вездесущих грызунов. А вот в огороде нарциссы лучше не сажать, чтобы не спутать их луковицы с обычным луком.
Ядовиты и луковицы гиацинтов, и галантуса.
Ведь чаще всего наибольшее количество яда накапливается в клубнях, корневищах и луковицах. Наиболее ядовитыми из распространенных в культуре луковичных являются безвременники. Чудесные цветы, зацветают осенью, как прощание с дачным сезоном. Очень похожи на крокусы, только не имеют листьев. Но ядовиты.
Ядовиты также клубни калл, аронника, амариллисов и гиппеаструмов, ирисов, нарциссов, подснежников, белоцветников, птицемлечников, бегоний, гладиолусов, георгин.
Я думаю, вы почитали все это и пришли в ужас: «Что у меня растет?! Все очень опасно!» Но не стоит ТАК пугаться и кидаться по весне изничтожать растения с ядовитыми свойствами.
За пределами вашего участка ядовитых и опасных растений совсем не меньше. Главное — предупрежден, значит, вооружен. Необходимо просто грамотно спланировать размещение таких растений в саду. Сделать их недоступными для детей. А при работе с ядовитыми растениями соблюдать осторожность: работать в резиновых перчатках, защищать кожу (длинный рукав и длинные же брюки) и глаза.
Хотя, если на участке часто бывают дети, сделать что-то совсем недоступным для них практически невозможно.
Обязательно детям надо показать опасные растения и внятно объяснить, что в саду, да как и в дикой природе, впрочем, не стоит хватать руками, а особенно тащить в рот все, что понравилось.
