Фото: pxhere.com
Ржаные хрустящие сканцы, картофельные калитки, жареная минога, черничный пирог, серые щи, топленое молоко с черемухой, тушеные волнушки – от одних только названий этих блюд может разыграться аппетит.
О том, как их готовить, рассказывают видеоролики с мастер-классами от знатоков на сайте msu.lenobl.ru в соответствующем разделе. Приятного аппетита!
По материалам Комитета по местному самоуправлению,
межконфессиональным и межнациональным отношениям
Ленинградской области
