АО «Культура-Агро» — одно из предприятий 47 региона, производящее молочные продукты только из свежего натурального молока, которое получает от собственного дойного стада. Инновационные подходы, современные технологии, менеджмент и репутация торговой марки, и все это на богатой истории своего существования – акционерное общество «Культура-Агро» является старейшим сельскохозяйственным предприятием Ленинградской области. Более 100 лет назад на базе земель дачи владельца — купца Цвылева была организована одна из первых в Тихвинском уезде «Цвылевская коммуна» – государственное хозяйство, в ведении которого было 17 десятин пахотной земли и 64 сенокоса. Дальнейшее совершенствование хозяйства и развитие отрасли животноводства привело к созданию совхоза «Цвылево», который в 1936 году получил название «Культура».
В новейшей истории предприятия тоже присутствуют значимые вехи — 17 ноября 2003 года предприятие получило лицензию на осуществление деятельности по разведению племенных животных в качестве племенного репродуктора крупного рогатого скота айрширской породы, а в 2008 году данный статус был подтвержден Свидетельством о регистрации в государственном племенном регистре в качестве племенного репродуктора.
.jpg)
В 2006 году на предприятии была проведена реконструкция, которая позволила перевести на беспривязное содержание часть категорий животных. Беспривязное содержание, обеспечивающее условия наиболее соответствующие физиологическим особенностям крупного рогатого скота, а также предоставляющее свободный доступ к кормам и чистой воде, представляет собой вариант, наиболее способствующий повышению молочной продуктивности скота.
В апреле 2012 года, благодаря высоким результатам работы, приказом Министерства сельского хозяйства РФ (Приказ №238 от 10.04.2012 г.) предприятию был присвоен статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота айрширской породы.
Управленческий состав предприятия возглавляет генеральный директор Морозова Ольга Борисовна. Профессионал с двумя высшими профильными образованиями, она не только сохранила традиционные виды деятельности предприятия, но вывела его на новый уровень стабильного развития — увеличено поголовье коров дойного стада КРС, в поселке Цвылево открыт цех по переработке молока, открыт магазин по продаже продукции предприятия в поселке Цвылево, а в Тихвине постоянно присутствуют несколько автомагазинов. Весь получаемый в сельхозпредприятии объем молока реализуется за счет собственной переработки и поставки таким переработчикам-гигантам, как «Вимм-Билль-Данн» и «Данон», поскольку качество цвылевского молока превосходно подходит для изготовления продуктов детского питания.
Запуск цеха по переработке молока, осуществленный по инициативе Ольги Борисовны, обеспечил жителей Тихвинского района качественной и натуральной молочной продукцией, и создал новые рабочие места для жителей поселка Цвылево.
В самом Тихвине молоко, творог, сметана и сливочное масло продаются в сетях «БУМ», «ШАПИТО», и ряда других магазинов. Тихвинцы по достоинству оценили тот факт, что цвылёвская сметана изготавливается из натуральных свежих сливок и закваски, а сливочное масло сбивается только из натуральных сливок.
АО «Культура-Агро» развивается, входит в Союз Леноблмолоко, который с апреля этого года находится в составе общероссийского Национального союза производителей молока. Вся продукция предприятия имеет маркировку «Произведено в Ленинградской области», а торговая марка «Цвылёво – здоровья основа» гарантирует потребителям высшее качество продукта.
