За окном еще зима, но в воздухе при оттепелях так пахнет весной, с приходом которой забот у садоводов будет много, и одна из них — заранее, до посадок выбрать каждому растению в наступающем сезоне подходящую «жилплощадь». Первая задача при выборе гряды — спасти новые посадки от «фамильных» хворей, которые сохраняются в земле, к сожалению, не один год.
[caption id="attachment_6009" align="aligncenter" width="709"]
Коллаж Ирины МАКСИМЕНКО[/caption]
У хороших огородников все гряды пронумерованы, сделан план их расположения и сохраняются записи, что высаживалось или чем засевалась весной и осенью данная гряда из сезона в сезон.
Такая «бухгалтерия» помогает соблюдать одну из главных заповедей здорового огорода — любая овощная культура должна возвращаться на место, где она росла, не раньше, чем через 3-4 года. Причем подразумевается, что это правило распространяется и на всех «родственников», принадлежащих к тому же семейству. Им всем туда вход тоже закрыт.
Например, на месте, где рос картофель, не годится высаживать в ближайшие годы томаты, сладкий перец или баклажаны, потому что все они из семейства пасленовых, а у пасленовых такой общей бедой является известное грибковое заболевание — фитофтороз.
Капуста принадлежит к семейству крестоцветных. На участке, где она росла в прошлом году, нельзя размещать редис, редьку, репу, брюкву. Все они могут заболеть килой, особенно, если почва имеет высокую кислотность.
К сожалению, некоторые болезни распространены среди многих обитателей сада. Если, скажем, на морковных грядках в прошлом сезоне морковка болела белой гнилью, то на следующее лето легко подхватят эту заразу салат и огурцы (и другие тыквенные). Вместо них гряду стоит занять под луки или озимый чеснок, пролив перед посадкой подготовленные канавки раствором марганцовки.
А еще установлено, что разные виды растений в процессе роста извлекают из почвы и минеральных удобрений разное количество и в разных соотношениях органических. Например, капуста «съест» за сезон азота, фосфора и калия значительно больше, чем томаты. А редиска по сравнению с капустой — малоежка, ей хватит чуть больше десятой доли этих элементов. Получается, что, соблюдая чередование культур, вы облегчаете задачу сохранения плодородия почвы.
Определиться с тем, где и что сажать вам поможет наша
таблица из «Справочника садовода и огородника»:
| Выращиваемые овощи |
Лучшие предшественники |
| Томаты, перец, баклажаны |
Ранняя белокочанная и цветная капусты |
| Огурцы, кабачки, тыквы |
Те же |
| Ранняя белокочанная и цветная капусты |
Томаты, картофель, лук |
| Средне — и позднеспелая капусты |
Томаты, картофель, бобовые |
| Свекла |
Те же и огурцы |
| Морковь, петрушка, сельдерей |
Ранний картофель |
| Лук, чеснок |
Огурцы, кабачки, тыква, томаты, капуста |
| Редис, редька, репа, брюква |
Картофель, огурцы, кабачки, тыква |
| Картофель |
Огурцы, кабачки, тыква и бобовые |
Ну и наконец, о привязанностях и раздорах.
Есть растения, с которыми не хочет соседствовать ни одна овощная культура! Два из них — это иссоп и фенхель.
Вот в прошедший сезон я по незнанию посеяла строчку овощного фенхеля в теплицу по соседству с рядком посадок позднеспелой капусты.
Фенхель взошел позже капусты, и с этого момента ближайшие капустные растения замедлили рост. Стало заметно, что они угнетены!
Пришло время, и я пересадила рассаду фенхеля из теплицы в открытый грунт. Это сразу отметили саженцы капусты, и, дружно пошли в рост, догоняя упущенное время.
Пришлось взять на заметку: хочешь выращивать на своем участке фенхель или несколько кустиков иссопа, выбери для них заранее место, обособленное от посадок других овощей.
А вот опытные огородники знают, что огурцы «дружат» с капустой, томатами, бобовыми, редькой, но не переносят соседства картофеля и ароматических трав.
Томаты же тоже благоволят к капусте, фасоли, зеленым культурам (укроп, салат и т.п.), но их не устраивает близость кольраби и того же фенхеля.
Морковь любит соседствовать с репчатым луком и шалфеем, листовым салатом и горохом. Свекла — с любой из капуст, салатом, фасолью.
Картофель хорошо уживается с фасолью, кукурузой, капустой, луком, но не терпит рядом томатов, огурцов и тыкв.
А вот календула (ноготки) и тагетис (бархотцы) любы почти всем растениям сада. Своим характерным запахом они отпугивает вредителей, и к тому же тагетис оздоровляет почву, подавляя развитие нематоды.
Нигде не нашла объяснения причин благоприятного влияния или отторжения одних растений другими!
Мы будем вам признательны, если вы пополните приведенные здесь сведения своими наблюдениями и, возможно, объясните обнаруженные факты.
Маргарита ТУРКИНА
Специально для «Вестей»
