Фото: pixabay.com
Зачастую Федосеев день (24 января) – очень холодный. Считается, что это нечисти, которую во время Святок выгнали из домов, некуда деваться и нечем заняться – поэтому она и колдует морозы. А морозы в этот день по приметам – к затяжным холодам, тепло же, напротив, обещает раннюю весну. В то же время приговаривали: «Бойся январской весны – худая зима живуча».
25 января – Татьянин день. Второе, более древнее название – Бабий кут. Бабий угол – место у печи, где хозяйка проводила много времени. Это место также называлось солнышком. На Татьянин день пекли каравай, символизирующий солнце. На Бабий кут все девушки, мечтающие вступить в брак, делали метлу, которую старались оставить в доме желанного жениха так, чтобы свекровь не нашла. Впрочем, опытные матери семейств об этом обычае знали и на порог пускали далеко не каждую девицу. Если на Татьяну шел снег, лето будет дождливое, а вот теплая метель предвещала засуху и неурожай. Зато если небо было ясным, а на дворе стоял морозец —ждали хорошего урожая.
Ермилов день (26 января) по случаю холодов полагалось проводить дома: «Ерёма на печи – болезнь одолей и больше не болей». На Ерёму наблюдали за кошкой, если она сворачивается клубочком и прячет мордочку, нужно ждать морозов. А «Если кошка катается по половицам – тепло в дом стучится; если стену дерет – ненастье у ворот». Советовали в случае непонятного недуга понаблюдать, куда чаще всего ложится кошка, «встать на это место и не сходить с него подольше».
Нина – обряды скотины (27 января) обихаживли в этот день домашнюю скотину: «На святую Нину порадуй скотину». Если в этот день деревья покрывались инеем – ждали тепло, а белые облака сулили стужу. Если в морозный день шел снег – будет потепление, а если на закате появлялся столб солнечного света – наоборот, готовились к морозам. Считалось, что раннее пение петухов обещает тепло, а карканье вороны поутру – метель.
Павлов день (28 января) называют еще Днем колдунов. Так как считалось, что именно в этот день колдуны и колдуньи могут передавать ученикам свое искусство. А те, опробуя полученные способности могли натворить по неопытности чего угодно. Советовали остерегаться порчи и сглаза – чаще и молиться, стучать по дереву, плевать через плечо. «Павел день прибавил» —ночи становятся короче, а солнце – ярче. Блестящие звезды в этот день предвещают мороз, тусклые – тепло, а «моргающие» – вьюгу. Если на севере показались тучи – не стоит надеяться на оттепель. Если в этот день ясно – то сухим и жарким будет лето, если ветрено – то холодным, если идет снег – то дождливым.
На Петра-полукорма (29 января) проверяли, хватит ли скотине корма до начала весеннего выпаса. Если в этот день ветер дует с северной стороны – быть морозу. В то же время мороз в Петров день – предвестник летней жары.
Антон-перезимник, Антонина-половина (30 января). И то, и другое означало, что половина зимы позади и впереди уже светит весна. Однако «Перезимник обнадежит, обтеплит, а потом обманет – все морозом стянет». Если небо заволакивается тучами – к метели. В этот день пекли толокняные колобки-солнышки: толокно смешивали с пшеничной мукой, добавляли сливочное масло, яйца и соль. Все это смешивали с молоком и, замесив тесто, лепили из него небольшие булочки.
